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　　白沙鎮(zhèn)供銷社以蔬菜專業(yè)合作社為抓手，積極引導(dǎo)農(nóng)戶開展冬種生產(chǎn)，加強(qiáng)蔬菜的增量生產(chǎn)，保障“菜籃子”供應(yīng)穩(wěn)定。

　　今年，白沙鎮(zhèn)供銷社“粵菜師傅”工程蔬菜供應(yīng)基地種植的120畝“潮境蘿卜”長勢良好，嫩綠的葉片在陽光下顯得生機(jī)勃勃，工人們正忙著每天早、晚各一次的澆水和田間管理，以保證冬至前后蘿卜的上市。據(jù)了解，為增加市場蔬菜供給的保有量，搶抓冬種的有利時(shí)機(jī)，白沙鎮(zhèn)供銷社積極發(fā)揮福盛蘿卜種植專業(yè)合作社和福昌蔬菜種植專業(yè)合作聯(lián)合社的牽頭作用，組織農(nóng)戶、大耕戶在晚造收割后及時(shí)投入到冬種生產(chǎn)中去。

　　采訪白沙鎮(zhèn)供銷社主任劉志強(qiáng)表示，今年白沙鎮(zhèn)供銷社屬下的合作社，通過帶動農(nóng)戶，搶種冬種的農(nóng)作物，發(fā)展的“潮境蘿卜”基地有120畝，保證今年冬至的蘿卜的上市供應(yīng)。同時(shí)，馬鈴薯合作社的社員也種有50畝左右，保證本地蔬菜供應(yīng)。

　　據(jù)白沙鎮(zhèn)潮境村委會井邊村黃培貞介紹，他已經(jīng)連續(xù)20年開展冬種生產(chǎn)。由于今年晚造受到臺風(fēng)的影響，水稻略有減產(chǎn)。為此，今年他增加了冬種種植面積，目前他種植的馬鈴薯苗已經(jīng)從薄膜里露出來，按照畝產(chǎn)成本3500元，上市價(jià)格每斤在1.2-1.5元計(jì)算，預(yù)計(jì)今年冬種可以為他增加收入7-8萬元。

　　采訪白沙鎮(zhèn)冬種種植戶黃培貞表示，今年冬種種植面積有60畝，比往年增加了10畝，因?yàn)榻衲晖淼臼?7、18號臺風(fēng)影響，水稻缺收，想通過冬種來補(bǔ)回收入，預(yù)計(jì)今年冬季比較冷，天氣冷，蔬菜應(yīng)該有價(jià)，所以對今年冬種有信心。

　　今年，白沙鎮(zhèn)冬種農(nóng)產(chǎn)品包括蘿卜、馬鈴薯、玉米、辣椒、菜心、西蘭花等各種蔬菜，種植總面積超過4000畝。其中馬鈴薯種植面積最大，超過800畝。