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　　中秋佳節(jié)即將來臨，為保障節(jié)日期間市民飲食安全，臺城街道開展中秋節(jié)前食品安全專項檢查。

　　在冬豐食品加工坊、賀美詩食品有限公司、嘉雄食品廠等食品生產企業(yè)，臺城街道全面檢查食品制作流程、生產環(huán)境、原材料采購與存儲方式、食品添加劑使用情況、成品儲存條件以及工作人員的健康證持有情況，確保生產環(huán)節(jié)符合標準。

　　在昌大昌超市、嘉樂城零售點等月餅銷售場所，臺城街道審核月餅進貨憑證、檢測報告及廠商資質，嚴查“天價月餅”、過度包裝現象，并細致檢查月餅的生產日期、保質期，確保無“霉變”或“質變”問題。

　　臺城街道在黨群服務中心等地點舉辦“制止餐飲浪費”宣傳活動，發(fā)放230份倡議書，倡導“光盤行動”，反對鋪張浪費。同時，線上發(fā)起“厲行節(jié)約，反對食品浪費”微信接力，鼓勵公眾轉發(fā)倡議，共筑節(jié)約風尚。 

　　臺城街道通過中秋節(jié)前食品安全專項檢查，保障了節(jié)日飲食安全，強化了企業(yè)責任，倡導了節(jié)約風尚。下一步臺城街道將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管，守護市民健康。

溫馨提醒：

　　廣大消費者在選購節(jié)令食品時，請務必選擇超市、食品專賣店等正規(guī)銷售渠道進行購買，并留存好發(fā)票收據。

　　購買時注意查看包裝及標識是否完整、散裝月餅的盛放容器是否清潔，不要購買顏色或味道異常，過保質期、無保質期或來源不明的月餅。

　　其次按照產品包裝上標示的保存方法進行保存，不要超過產品保質期。吃之前要看看月餅外觀是否正常，有無異味、霉變。

　　由于月餅普遍含有較高的糖分與油脂，建議廣大民眾在享受美味月餅時，應適量為宜。為了促進消化、緩解油膩感，推薦在品嘗月餅的同時，搭配一些口感偏酸且富含維生素C的水果，如番石榴、橙子、西瓜及香蕉等。這些水果不僅能夠中和月餅的甜膩，還能幫助消化。