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發(fā)布機構: | 廣海鎮(zhèn)人民政府 | 生成日期: | 2023-11-09 09:44:12 |
秋冬季來臨,又到了食物中毒高發(fā)季節(jié)。食物中毒是指正常人經(jīng)口攝入正常數(shù)量的食物,但實際上該食物含有有毒有害物質(zhì),或?qū)⒂卸疚锲樊斪魇澄锸秤煤蟀l(fā)生的一種急性、亞急性感染或中毒性綜合征。食物中毒的特點:發(fā)病快,來勢猛,群發(fā)性,即在較短時間內(nèi)突然產(chǎn)生一批患者。
只有食品安全得到保障,我們才能獲取食品的營養(yǎng)價值,才能獲得與他人共享美食的樂趣,今日就讓我們一起來認識食物中毒吧?。▉碓矗簭V海鎮(zhèn)食安辦)
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