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　　為促進(jìn)斗山鎮(zhèn)“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”的融合發(fā)展，弘揚(yáng)傳播地方特色，為大眾提供集美食、文化、娛樂互動(dòng)的全新體驗(yàn)，9月27日、10月1日至5日，斗山味道·“鰻”享生活·“魚”躍鳶飛 ——2023斗山鎮(zhèn)首屆美食文化集市系列活動(dòng)即將盛大開幕！

　　一、2023 臺(tái)山綠盛杯“鰻”妙滋味廚藝大賽——粵菜師傅系列活動(dòng)

　　活動(dòng)時(shí)間：9月27日 13:00-16:30

　　活動(dòng)地點(diǎn)：中國·臺(tái)山鰻魚科技館

　　活動(dòng)安排：本次主題烹飪比賽內(nèi)容豐富多樣，包括烹飪技藝展示、菜肴創(chuàng)新設(shè)計(jì)等多個(gè)環(huán)節(jié)，旨在挖掘鰻魚菜式潛力、弘揚(yáng)粵菜文化、推動(dòng)烹飪技藝發(fā)展、創(chuàng)新和提升廚師水平。歡迎廣大群眾現(xiàn)場(chǎng)觀摩廚師們的精湛技藝，感受粵菜文化的獨(dú)特魅力。

　　二、2023斗山鎮(zhèn)首屆美食文化集市啟動(dòng)儀式暨臺(tái)山鰻魚RCEP農(nóng)產(chǎn)品國際采購交易中心揭牌儀式、中國·臺(tái)山鰻魚科技館揭幕儀式、斗山鎮(zhèn)招商引資項(xiàng)目簽約儀式

　　活動(dòng)時(shí)間：10月1日 10:00-11:30

　　活動(dòng)地點(diǎn)：中國·臺(tái)山鰻魚科技館

　　活動(dòng)安排：屆時(shí)將舉行2023斗山鎮(zhèn)首屆美食文化集市啟動(dòng)儀式暨臺(tái)山鰻魚RCEP農(nóng)產(chǎn)品國際采購交易中心揭牌儀式、中國·臺(tái)山鰻魚科技館揭幕儀式、斗山鎮(zhèn)招商引資項(xiàng)目簽約儀式，并通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)直播（掃描下方二維碼），歡迎廣大群眾前來觀禮。

　　三、2023斗山鎮(zhèn)首屆美食文化集市

　　活動(dòng)時(shí)間：10月1日-5日 10:00-22:00

　　活動(dòng)地點(diǎn)：臺(tái)山斗山華僑廣場(chǎng)

　　活動(dòng)安排：本次活動(dòng)旨在展示和傳承本地美食文化，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多個(gè)特色主題美食攤位、臺(tái)山地方特色農(nóng)產(chǎn)品及手工藝品攤位，另設(shè)有兒童游樂市集、活動(dòng)主題形象打卡留影區(qū)，每日15時(shí)、19時(shí)30分還有歌舞、樂隊(duì)、飄色等精彩表演，為廣大群眾奉上斗山特色美食文化盛宴。

　　四、斗山名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨活動(dòng)

　　活動(dòng)時(shí)間：10月1日10:00-12:00、10月2-5日20:30-22:30

　　活動(dòng)地點(diǎn)：斗山活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、網(wǎng)紅直播間

　　活動(dòng)安排：本次名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨將呈獻(xiàn)蒲燒鰻魚、味正火龍果、獅球嘜非轉(zhuǎn)基因玉米油、臺(tái)山排粉、剁椒魚頭、楊枝甘露等特色產(chǎn)品，直播間主播將與觀眾開展實(shí)時(shí)互動(dòng)，解答疑問并提供優(yōu)惠和福利，歡迎廣大群眾關(guān)注選購。

　　五、抓“鰻”趣玩薈

　　活動(dòng)時(shí)間：10月1日 16:00、10月2日-5日10:00、16:00

　　活動(dòng)地點(diǎn)：中國·臺(tái)山鰻魚科技館

　　報(bào)名時(shí)間：9月26日中午12:00

　　報(bào)名方式：請(qǐng)掃描下方二維碼填寫資料

　　活動(dòng)須知：

　　1、每場(chǎng)報(bào)名上限20人，以家庭為單位，抓鰻活動(dòng)僅限兒童參與，身高限定為80cm-120cm，每名兒童限報(bào)名一次，如發(fā)現(xiàn)重復(fù)報(bào)名，主辦方有權(quán)取消其參與資格。10月1日16：00，10月2日至10月5日10:00、16:00各舉辦一場(chǎng)活動(dòng)，每場(chǎng)活動(dòng)抓鰻時(shí)間限定10分鐘，限時(shí)內(nèi)徒手抓到的鰻魚歸家庭所有。

　　2、現(xiàn)場(chǎng)提供宰殺鰻魚服務(wù)，并提供自助烤鰻魚爐具和調(diào)味料等設(shè)備供家庭自助燒烤，宰殺服務(wù)及燒烤用品不另收費(fèi)，燒烤用品不得帶離現(xiàn)場(chǎng)。

　　3、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)美食攤位并提供配套服務(wù)，包含茶飲、雪糕、燒烤等，燒烤攤位可有償提供半成品以及熟食產(chǎn)品。

　　4、10月1日至5日期間，每天18:00時(shí)起有樂隊(duì)精彩表演；活動(dòng)期間驛站鰻魚餐廳特供特色鰻魚飯，每日限量60份，歡迎游客到場(chǎng)選購。

　　來源：鎮(zhèn)黨政綜合辦公室