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       回憶中的烏勤藤糍、“狗虱包”，是少年時(shí)陪在母親身邊共同制作的“玩具”，是長(zhǎng)大后始終懷念的母親的味道。每年農(nóng)歷三月初三，沖蔞鎮(zhèn)家家戶戶都會(huì)制作烏勤藤糍，傳說(shuō)以前沖蔞人會(huì)將烏勤藤粉制作成小狗形狀，然后用香腳插好，放在門口的香筒內(nèi)，取看守家門之意。

        烏勤藤糍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具體制作步驟如下:

         ①按比例將粘米粉、糯米粉與烏勤藤粉混合。②取少量混合后的烏勤藤粉加入冷水中。③在鍋里放一點(diǎn)水，加入黃糖，煮至糖融化、水滾開(kāi)，將混合冷水的烏勤藤粉加入滾開(kāi)的糖水中，煮至糊狀。④將煮好的少量烏勤藤糊倒入干的烏勤藤粉中，揉成面團(tuán)。⑤包餡捏糍，餡料：將炒熟的花生、芝麻、白砂糖按口味混合調(diào)好，捏成包角，三瓣形，也可以不包餡料，直接將烏勤藤面團(tuán)捏成丸子、條形或小狗等各種形狀。⑥隔水蒸15至20分鐘。

         世間唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)，這個(gè)七一，沖蔞鎮(zhèn)的巧廚娘制作的烏勤藤糍將亮相北陡荔枝節(jié)，帶你重溫兒時(shí)的味道，讓我們相約北陡，盡情釋放味蕾吧。