久久综合九色综合久99,日韩无矿砖2021中文字幕,人妻无码专区免费视频,欧美国产亚洲日韩在线二区,中文字幕av天堂一区二区,久久精品亚洲中文字幕无码网站,国产韩国精品一区二区三区

（A）

臺(tái)農(nóng)農(nóng)函〔2023〕28號(hào)

關(guān)于政協(xié)臺(tái)山市第十四屆委員會(huì)第三次會(huì)議第68號(hào)提案答復(fù)的函

市各民主黨派：

　　你們?cè)谡f(xié)臺(tái)山市第十四屆委員會(huì)第三次會(huì)議提出的《融通產(chǎn)業(yè)全鏈條 打造“國(guó)際美食谷”》（第68號(hào)）提案收悉，經(jīng)綜合市委宣傳部、市發(fā)展和改革局、市科工商務(wù)局、市交通運(yùn)輸局、市文化廣電旅游體育局、四九鎮(zhèn)、斗山鎮(zhèn)、廣海鎮(zhèn)、北陡鎮(zhèn)、臺(tái)城街道辦、三合鎮(zhèn)、都斛鎮(zhèn)、海宴鎮(zhèn)、川島鎮(zhèn)、大江鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、赤溪鎮(zhèn)、汶村鎮(zhèn)、水步鎮(zhèn)、沖蔞鎮(zhèn)、端芬鎮(zhèn)、深井鎮(zhèn)等單位意見，現(xiàn)答復(fù)如下：

　　一、工作開展情況

　　（一）科學(xué)規(guī)劃美食產(chǎn)業(yè)

　　全力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展，我市出臺(tái)《臺(tái)山市關(guān)于堅(jiān)持以制造業(yè)當(dāng)家推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》、《臺(tái)山市培育發(fā)展四大新興產(chǎn)業(yè)集群行動(dòng)方案》、《臺(tái)山市推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》等政策文件，提高產(chǎn)業(yè)鏈根植性和競(jìng)爭(zhēng)力，培優(yōu)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)體系。在《臺(tái)山市全域旅游總體發(fā)展規(guī)劃（2015-2035）》的《臺(tái)山市旅游產(chǎn)業(yè)提升規(guī)劃》中提出“推動(dòng)旅游餐飲業(yè)綜合提升，推出‘美食臺(tái)山’”的發(fā)展方向,從實(shí)施“名吃、名店、名街”工程、規(guī)劃建設(shè)美食城、成立餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、舉辦美食節(jié)慶等四大方面推動(dòng)臺(tái)山餐飲美食業(yè)的發(fā)展。

　　（二）建強(qiáng)食材供給基地

　　1.構(gòu)建“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”發(fā)展格局。扶持44個(gè)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”建設(shè)項(xiàng)目，充分利用涉農(nóng)項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米、果蔬、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè)，充分挖掘內(nèi)在潛力，推廣綠色生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。其中23條主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出、發(fā)展特色鮮明的行政村獲評(píng)為省級(jí)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村。

　　2.推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用，開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，帶動(dòng)完善質(zhì)量控制管理制度，促進(jìn)主體按標(biāo)生產(chǎn)，加快“菜籃子”生產(chǎn)基地培育。江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局印發(fā)《江門市關(guān)于獲得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)定的獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，一次性給予粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)定獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元，獎(jiǎng)勵(lì)由市、縣兩級(jí)財(cái)政按1:1比例承擔(dān)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)“菜籃子”生產(chǎn)基地建設(shè)積極性，全市共有培育13家粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。

　　（三）推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　1.加快培育示范主體。持續(xù)開展龍頭企業(yè)示范創(chuàng)建，建立示范主體培育庫(kù)，落實(shí)跟蹤監(jiān)測(cè)服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)與廣東省農(nóng)科院、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等院所開展技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化。水產(chǎn)類，擁有遠(yuǎn)宏集團(tuán)、徐龍集團(tuán)、中洋漁業(yè)、海聚鮮水產(chǎn)等企業(yè)，主要產(chǎn)品為烤鰻、烤魚、酸菜魚、鹽漬魚等；畜禽類，擁有得寶食品、福易添食品、威勝蛋品、佳和食品等企業(yè)，主要產(chǎn)品為鹽焗雞、鼓油雞、白切雞、紅燒肉、咸蛋等；糕點(diǎn)類，擁有嘉美食品、大福食品、旺角食品等企業(yè)，主要產(chǎn)品為臺(tái)山粽、包點(diǎn)、千層糕等；主食類，擁有合眾食品、超力食品等企業(yè)，主要產(chǎn)品為速食米粉、河粉等；湯品類，擁有信利食品等企業(yè)，主要產(chǎn)品為廣式自熱湯。2022年，我市規(guī)模以上食品企業(yè)總產(chǎn)值達(dá)103.36億元，得寶食品、遠(yuǎn)宏水產(chǎn)入選胡潤(rùn)中國(guó)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜。

　　2.提速產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)建設(shè)。以廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)（江門臺(tái)山）為重點(diǎn)，打造綜合性農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)加工物流示范園區(qū)，進(jìn)一步提升產(chǎn)地冷藏保鮮能力和農(nóng)產(chǎn)品商品化處理能力。一是斗山園區(qū)。作為縱深綜合型農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，布局建設(shè)國(guó)家骨干冷鏈物流基地核心區(qū)、江門市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)以及臺(tái)山市鰻魚、麻黃雞、絲苗米產(chǎn)業(yè)園加工核心區(qū)，成功引進(jìn)16家企業(yè)，完成1153畝土地出讓。中洋漁業(yè)、國(guó)糧集團(tuán)、合眾食品、天業(yè)冷鏈、天源物流、洪氏食品已完成一期工程建設(shè)，中洋漁業(yè)已投產(chǎn)。二是白沙園區(qū)。作為農(nóng)產(chǎn)品加工交易流通區(qū)，有序開展市政基礎(chǔ)設(shè)施及冷鏈物流項(xiàng)目建設(shè)。冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)基于標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)+干倉(cāng)配套設(shè)計(jì)，用于儲(chǔ)存預(yù)制菜和農(nóng)產(chǎn)品，為“菜籃子”產(chǎn)品加工流通提供配套服務(wù)，用地面積241.38畝，已開展第一期建筑面積共4.3萬(wàn)平方米、庫(kù)容共22萬(wàn)噸的冷庫(kù)建設(shè)。

　　（四）加快美食品牌培育

　　1.深挖美食文化內(nèi)涵。深挖名家名菜名店背后的歷史文化內(nèi)涵，組織編制《臺(tái)山美食》宣傳冊(cè)，分為“臺(tái)山飲食文化”“最具特色的鄉(xiāng)鎮(zhèn)美食”兩大篇，系統(tǒng)收錄并細(xì)致入微地描寫臺(tái)山市17個(gè)鎮(zhèn)（街）的傳統(tǒng)菜、地方菜、特色美食、風(fēng)味小吃、地域特產(chǎn)食材，全書以旅游線路帶出美食，為廣大游客提供全面的美食指南，成為宣傳臺(tái)山旅游文化和“臺(tái)山菜”的重要宣傳資料。

　　2.搭建平臺(tái)集聚發(fā)展。完成西門墟歷史街區(qū)提質(zhì)工程，依托歷史文化街區(qū)特色騎樓建筑成片打造唐人街主題特色街區(qū)，在核心區(qū)域打造臺(tái)山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綜合展示中心，全面展示包含臺(tái)山特色美食民俗文化及制作技藝。同時(shí)，選取片區(qū)進(jìn)行整體包裝招商，打造集文化、旅游、美食、購(gòu)物等于一體的集聚區(qū)，推動(dòng)特色美食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

　　二、下一步工作計(jì)劃

　　（一）制定產(chǎn)業(yè)培育計(jì)劃

　　出臺(tái)食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展政策，統(tǒng)籌推進(jìn)企業(yè)發(fā)展、招商引資、項(xiàng)目建設(shè)、人才引進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新、園區(qū)建設(shè)等，服務(wù)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。加強(qiáng)骨干企業(yè)外引內(nèi)育，培育一批“單項(xiàng)冠軍”企業(yè)、龍頭企業(yè)，加大對(duì)龍頭企業(yè)扶持力度，為龍頭企業(yè)發(fā)展提供政策保障支撐，引導(dǎo)企業(yè)結(jié)合我市特色食材資源，根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)開發(fā)菜品，形成錯(cuò)位發(fā)展。推動(dòng)企業(yè)與科研院所、廚藝學(xué)校等合作研發(fā)僑鄉(xiāng)特色預(yù)制菜品。

　　（二）加強(qiáng)招商引資宣傳

　　充分發(fā)揮廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)平臺(tái)作用，堅(jiān)持“招大、引強(qiáng)、選優(yōu)”，加強(qiáng)項(xiàng)目招引，力爭(zhēng)引入一批實(shí)力雄厚、帶動(dòng)作用明顯、發(fā)展?jié)摿Υ蟮念A(yù)制菜優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。做好入園企業(yè)對(duì)接服務(wù)，推動(dòng)入園項(xiàng)目加快建成投產(chǎn)，繼續(xù)爭(zhēng)取各項(xiàng)涉農(nóng)扶持政策支撐。

　　（三）加快美食文化培育

　　充分利用線上線下相結(jié)合方式加強(qiáng)臺(tái)山美食文化宣傳推廣，強(qiáng)化“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有美食，道道是風(fēng)味”的品牌效應(yīng)，利用“粵菜師傅”平臺(tái)，出臺(tái)臺(tái)山特色名菜制作標(biāo)準(zhǔn)和流程，建立規(guī)范化行業(yè)發(fā)展模式。打造精品旅游美食線路，圍繞特色旅游資源布局僑鄉(xiāng)菜系特色餐飲店，與民俗文化、農(nóng)業(yè)觀光休閑等相結(jié)合，探索打造“品嘗+體驗(yàn)+科普”的美食文化旅游線路，助力飲食行業(yè)提質(zhì)升級(jí)。

　　專此答復(fù)，誠(chéng)摯感謝你們對(duì)我市工作的關(guān)心支持。

臺(tái)山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

2023年7月18日

聯(lián)系人：許銳翔

聯(lián)系電話：5523530

抄送：市政府辦公室，市政協(xié)辦公室，市委宣傳部，市發(fā)展和改革局，市科工商務(wù)局，市交通運(yùn)輸局，市文化廣電旅游體育局，四九鎮(zhèn)，斗山鎮(zhèn)，廣海鎮(zhèn)，北陡鎮(zhèn)，臺(tái)城街道辦，三合鎮(zhèn)，都斛鎮(zhèn)，海宴鎮(zhèn)，川島鎮(zhèn)，大江鎮(zhèn)，白沙鎮(zhèn)，赤溪鎮(zhèn)，汶村鎮(zhèn)，水步鎮(zhèn)，沖蔞鎮(zhèn)，端芬鎮(zhèn)，深井鎮(zhèn)。