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　　為做好生豬屠宰從業(yè)人員的宣傳教育工作，提高豬肉產品品質及安全性，防止病害豬肉流入市場，為人民群眾生命健康和社會秩序穩(wěn)定提供保障，8月22日下午，在市農業(yè)農村局指導下，臺山市肉類協(xié)會舉行“強化生豬屠宰監(jiān)管  保障肉品質量安全”主題宣講活動，肉類協(xié)會約30名會員參加。

　　活動向與會人員宣講普及生豬定點屠宰、檢驗檢疫、病死豬處理、運輸主體及車輛等法律法規(guī)、制度要求，著重強調生豬屠宰規(guī)范和生豬運輸有關要求。

　　豬肉品質質量安全不僅關乎養(yǎng)豬業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，還影響人民健康和社會秩序。臺山市農業(yè)農村局抓監(jiān)管執(zhí)法工作，確保畜禽產品質量安全。一是進一步加強動物檢疫監(jiān)管，今年1-7月我市生豬產地檢疫 32.16萬頭、屠宰檢疫12.28萬頭。二是強化“瘦肉精”監(jiān)測，開展產地“瘦肉精”監(jiān)測14109批次，屠宰企業(yè)自檢“瘦肉精”3613批次、部門監(jiān)檢3695批次，檢測結果全部呈陰性；同時加強對屠宰場豬肉產品檢測，今年已完成定量檢測162批次，全部合格。三是切實加大飼料、獸藥等質量安全監(jiān)管力度，規(guī)范飼料、獸藥、疫苗等養(yǎng)殖投入品的使用，今年抽取飼料生產企業(yè)、經營門店和養(yǎng)殖場飼料樣品24份送檢，全部合格；抽取獸藥樣品6份送檢，結果檢測中。