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5月29日上午,臺山市長江食品有限公司廣海屠宰場開工奠基儀式在廣海鎮(zhèn)烽火角舉行。江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臺山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臺山市廣海鎮(zhèn)政府、臺山市長江食品有限公司以及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人和企業(yè)代表出席開工奠基儀式,并為項(xiàng)目奠基。
廣海屠宰場項(xiàng)目選址位于臺山市廣海鎮(zhèn)烽火角,遠(yuǎn)離人口密集區(qū),符合動物防疫要求,項(xiàng)目占地面積30畝,總投資3000萬元,將建設(shè)2條國內(nèi)先進(jìn)的現(xiàn)代化生豬屠宰線,同時將牛、羊屠宰生產(chǎn)車間納入建設(shè)規(guī)劃中,設(shè)計(jì)年生豬屠宰量達(dá)16萬頭。廣海屠宰場將打造成為省級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場,場內(nèi)設(shè)有待宰欄舍、屠宰分割車間、臘制間、冷庫、檢疫檢驗(yàn)室、污水處理區(qū)、無害化處理車間、綜合辦公大樓及其他配套設(shè)施,項(xiàng)目建設(shè)期約12個月,計(jì)劃2022年5月底建成投產(chǎn)。
項(xiàng)目建成后,我市生豬屠宰都會集中在廣海屠宰場進(jìn)行,全面實(shí)現(xiàn)集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市,有效規(guī)范屠宰市場管理,加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生,確保我市肉品高效、安全供給。
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