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臺山市是國家與廣東省優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地,是中國絲苗米之鄉(xiāng)(南方稻區(qū)),優(yōu)質(zhì)稻種植有著悠久的歷史,年種植面積5.3萬公頃。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有良好的生態(tài)環(huán)境,氣候溫和,年平均溫度21.9℃,陽光充沛,平均年日照時數(shù)百分比為43%以上,平均年降雨量為1921mm。
隨著綜合生產(chǎn)能力的提高,農(nóng)產(chǎn)品供求格局發(fā)生了根本的變化,消費(fèi)者和市場貿(mào)易對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提出了更高的要求。日趨激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭實(shí)質(zhì)是質(zhì)量和品牌的競爭,通過制定和實(shí)施優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,發(fā)揮我市地方特色和品種資源優(yōu)勢,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,確保消費(fèi)者的安全、爭創(chuàng)品牌名牌,參與國內(nèi)外市場競爭。經(jīng)市農(nóng)業(yè)局及各鎮(zhèn)農(nóng)技站多年優(yōu)質(zhì)稻栽培研究和技術(shù)改良,使優(yōu)質(zhì)稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),品質(zhì)提高,通過對優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)所需要的生產(chǎn)環(huán)境、土肥、水管理的方法以及優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)發(fā)育各時期的管理技術(shù)加以總結(jié),形成技術(shù)規(guī)程,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
附件:臺山優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
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