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礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，合理的供應(yīng)有利于提高西瓜的品質(zhì)與產(chǎn)量，一旦缺乏或是過(guò)剩，則會(huì)導(dǎo)致各種生理機(jī)能的異常，甚至出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯。

大量元素 氮素

西瓜缺氮癥狀
生理作用：氮是蛋白質(zhì)、葉綠素、核酸和細(xì)胞分裂素等有機(jī)氮化物的重要成分，其營(yíng)養(yǎng)水平直接影響著植物生長(zhǎng)發(fā)育、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。

缺乏表現(xiàn)：缺氮時(shí)植株發(fā)育遲緩，莖葉生長(zhǎng)緩慢、細(xì)弱，下部葉片先變色退綠，莖蔓新梢節(jié)間縮短，幼瓜生長(zhǎng)緩慢，果實(shí)小。

過(guò)剩表現(xiàn)：植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào)，表現(xiàn)為蔓葉生長(zhǎng)過(guò)旺，葉大而厚，葉色深綠，蔓粗，先端向上翹，坐果困難，空株率增加，即使能坐果，也是瓜小，遲熟，含糖量低，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。同時(shí)會(huì)加重蔓枯病及霜霉病的發(fā)生。

發(fā)生原因：缺氮主要是因?yàn)橥寥廊钡蚋滴盏匕l(fā)生障礙，后者為主要原因；氮素過(guò)多，是因土壤肥沃或偏施、重施氮肥及根系吸肥力旺盛所致。用葫蘆、南瓜作砧木的植株，由于其根系吸肥力強(qiáng)，在重施或偏施氮肥的情況下，極易出現(xiàn)氮素過(guò)剩癥。

改善措施：生產(chǎn)上，西瓜缺氮很少是因?yàn)榈适┯貌蛔?，多是由于根系、土壤?wèn)題所致，可通過(guò)淋施海精靈生物刺激劑根施型綜合改善。對(duì)于出現(xiàn)氮過(guò)剩癥的瓜田，可促進(jìn)坐果，適當(dāng)整枝、打頂，并追施鉀肥來(lái)緩解。

磷素

西瓜缺磷癥狀
生理作用：磷是核蛋白、卵磷脂的主要成分，是核酸和能量轉(zhuǎn)移所必須的物質(zhì)。磷能加強(qiáng)光合作用加碳水化合物的合成與運(yùn)轉(zhuǎn)；可促進(jìn)氮素的代謝；能提高作物抗逆性，對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量有直接的影響。

缺乏表現(xiàn)：根系發(fā)育差，植株細(xì)小，葉片背面呈紫色；西瓜開(kāi)花期磷缺乏，葉片中核酸含量下降，抑制植物的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致生育期延長(zhǎng)和植株瘦弱，而且容易落花和“化瓜”，果肉中往往出現(xiàn)黃色纖維和硬塊，甜度下降，種子不飽滿(mǎn)。

發(fā)生原因：土壤中缺少磷素，或植株吸收磷素受抑制所致。在酸性土壤，磷易被土壤中的鐵、鋁離子固定；在微堿性土壤中，易被鈣離子固定，有效濃度低，因此常易缺磷。 低溫條件下，會(huì)影響根系對(duì)有效磷的吸收。

改善措施：通過(guò)增施有機(jī)肥，配合使用海精靈生物刺激劑根施型，來(lái)改善土壤環(huán)境，提高土壤有效磷的含量；生長(zhǎng)期葉面追施磷鉀源庫(kù)800倍液。

鉀素

西瓜缺鉀癥狀
生理作用：鉀與植物生長(zhǎng)發(fā)育、抗性和果實(shí)品質(zhì)相關(guān)。是植物體內(nèi)多種酶的活化劑，參與糖分的生成和運(yùn)輸，能保持作物體內(nèi)的離子平衡以及水勢(shì)，并利于促進(jìn)氮、磷的吸收和利用。

缺乏表現(xiàn)：植株生長(zhǎng)緩慢，莖蔓細(xì)弱，葉面皺曲，下部節(jié)位葉片邊緣、葉尖黃化，并伴生褐斑，繼而發(fā)展擴(kuò)大，致使整個(gè)葉緣褐變壞死，葉片向內(nèi)卷曲。缺鉀時(shí)坐果率很低，若已坐得瓜，則個(gè)頭很小，含糖度不高。此外，缺鉀往往會(huì)加重其他病害的發(fā)生。

發(fā)生原因：西瓜本身需鉀量比較高，且有機(jī)肥施用不足的情況下有效鉀含量低；此外，土壤結(jié)構(gòu)差，不利于根系生長(zhǎng)亦會(huì)引起缺鉀。

改善措施：通過(guò)增施有機(jī)肥，配合使用海精靈生物刺激劑根施型，來(lái)改善土壤環(huán)境，提高土壤有效鉀的含量；多雨地區(qū)和沙性土壤，鉀淋洗損失嚴(yán)重，鉀肥應(yīng)分次施用，來(lái)避免肥料短期過(guò)量和長(zhǎng)期不足的現(xiàn)象；果實(shí)膨大期，葉面追施磷鉀源庫(kù)，以補(bǔ)充鉀素營(yíng)養(yǎng)。

中微量元素 鈣素

西瓜缺鈣癥狀

西瓜缺鈣引起的臍腐病
生理作用：鈣參與維持細(xì)胞壁、質(zhì)膜的穩(wěn)定性，也參與細(xì)胞的分裂和伸長(zhǎng)，提高果實(shí)的硬度，增強(qiáng)抗病抗逆能力，減少生理病害的發(fā)生。

缺乏表現(xiàn)：幼葉葉緣黃化，葉片卷曲，老葉仍為綠色。莖蔓頂端變褐枯死，生長(zhǎng)受阻。植株節(jié)間較短，矮小，且組織柔軟，頂芽、側(cè)芽，根尖容易腐爛死亡。果期缺鈣會(huì)誘發(fā)裂瓜、空心瓜、臍腐病、黃筋瓜、水晶瓜等多種生理病害。

發(fā)生原因：土壤缺鈣，土壤含鹽量高，或施用氯化鉀等致使土壤鹽濃度過(guò)高，土壤干旱，供水不足等所致。

改善措施：增施有機(jī)肥，配合使用海精靈改善土壤的理化性質(zhì)；在西瓜的整個(gè)生長(zhǎng)期間，尤其在座果期和果實(shí)膨大期要保證足夠的鈣，及時(shí)施用鈣肥可以提高質(zhì)量和產(chǎn)量。

鎂素

西瓜缺鎂癥狀
生理作用：在葉綠素合成和光合作用中起重要作用，是大部分反應(yīng)酶的催化劑，能保證核糖體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，為蛋白質(zhì)合成提供場(chǎng)所。

缺乏表現(xiàn)：葉片主脈附近及葉脈間出現(xiàn)黃化，隨后逐漸擴(kuò)大，葉脈間的葉肉均褪色而呈淡黃色，但葉脈仍呈綠色。 黃化多從基部葉片開(kāi)始，向上部葉片發(fā)展。癥狀嚴(yán)重時(shí)，全株呈黃綠色。西瓜缺鎂時(shí)葉綠素減少，光合作用降低，葉片中碳水化合物含量減少，可溶性氮化物含量增加，因而容易誘發(fā)葉枯病等多種葉部病害。

發(fā)生原因：鎂在土壤中淋溶性很強(qiáng)，如土壤供鎂不足，則易發(fā)生缺鎂癥，多雨地區(qū)砂性土壤更易發(fā)生缺鎂癥；過(guò)量施用鉀鹽、銨態(tài)氮后，鉀、銨離子將破壞養(yǎng)分平衡，抑制西瓜對(duì)鎂的吸收。

改善措施：因土壤含鎂量不足引起的缺鎂癥，應(yīng)增施鎂肥。由根部吸收障礙引起的缺鎂癥，可葉面噴施含鎂水溶肥、葉面肥2~3次，每10天左右一次 。此外，應(yīng)控制氮、鉀肥使用，氮、鉀肥最好分次使用，以減輕對(duì)鎂吸收的影響。

硼素

西瓜缺硼癥狀

西瓜缺硼引起的莖蔓橫裂
生理作用：硼是生殖元素，對(duì)西瓜花芽發(fā)育、受精以及果實(shí)發(fā)育都起至關(guān)重要的作用，在開(kāi)花前后要有足夠的硼才可以保證花芽分化、壯花授粉，提高西瓜的座瓜率。

缺乏表現(xiàn)：植株生長(zhǎng)受抑制，節(jié)間較短，新葉變小，嚴(yán)重時(shí)頂端枯萎，葉片褶皺不平，扭曲，有葉色不勻斑紋，莖葉硬化、變脆易斷，花小而少，果實(shí)發(fā)育不良，易畸形，在西瓜從雞蛋大小時(shí)就可能表現(xiàn)裂瓜。

發(fā)生原因：沙土或高度分化的紅黃壤因淋溶而缺硼；干旱的氣候條件、干燥的土壤對(duì)硼的固定作用增強(qiáng)，降低了土壤中硼的有效性，因而使西瓜發(fā)生缺硼癥。

改善措施：整地時(shí)，每畝施0.5~1公斤顆粒硼作底肥；長(zhǎng)期干旱、土壤過(guò)于干燥時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌溉，提高土壤可溶性硼含量，以利于植株吸收；在西瓜4~5節(jié)位開(kāi)始葉面噴施微倍硼，每隔7天左右一次，連續(xù)2~3次；發(fā)現(xiàn)缺硼，及時(shí)葉面噴施微倍硼加以改善。

（來(lái)源：江門(mén)農(nóng)業(yè)）