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一、水稻生長的幾個時期
1.1 水稻生長全期示意圖:
秧期→分蘗期→幼穗分化期→抽穗期→成熟期
1.2 水稻生長時間分布情況
1.2.1 秧期 播種到移植大田叫秧期。拋秧一般早造20天,晚造13天;機(jī)插一般早造30天,晚造18天。
1.2.2 分蘗期 秧苗移植大田后30天左右為分蘗期。一般35天分蘗為有效分蘗,35天后為無效分蘗。有效分蘗能抽穗成為有效穗,無效分蘗是不能抽穗的,只會是消耗養(yǎng)分。
1.2.3 幼穗分化期 以秧苗移植后35~65天左右為幼穗分化期。
1.2.4 抽穗期 從破口到齊穗約需要7天左右時間,此期為抽穗期。
1.2.5 成熟期 從齊穗到完熟約30天,此期為成熟期。
1.3 高產(chǎn)栽培注意幾個環(huán)節(jié) 首先定產(chǎn)量,根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量,因品種、因地力,采取不同管理方式,如何做到合理用水,科學(xué)施肥,必須把握每個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)。
二、秧期階段注意問題
2.1 播種(定苗數(shù))
要奪取高產(chǎn),首先定下每畝的穗數(shù),一般每畝要達(dá)到22萬穗左右才能確保畝產(chǎn)800市斤以上。目前秧苗移植方式主要有機(jī)插和拋秧。機(jī)插每畝用秧盤數(shù)量為25塊,拋秧每畝用秧盤數(shù)量為40塊小孔秧盤(拋秧秧盤有兩種,一種是小穴,為570孔。另一種為大穴,為470孔。)
每畝秧盤數(shù)量40塊×每塊穴數(shù)570=22800科
每畝22800科×12穗=273600穗
如果平均每一個穴有3枝秧苗,每枝秧苗有效分蘗3~4枝,那么每科分蘗有效穗可達(dá)9枝,加上3枝主穗,每科共有12枝。
以27萬穗中減去播種時缺穴,只有這樣才能確保每畝22萬穗。
2.1.2 播種(定種子量)
目前拋秧方式有機(jī)插,也有拋秧,盡管插秧方式不同,播秧每畝都需要種子4市斤。
2.1.3 干播育秧
以往傳統(tǒng)的播種,首先浸24小時后,再用溫水催芽,這種方式都受到天氣條件、人為因素、時間等方面的制約。
天氣條件制約:南方地區(qū)早造是寒冷的季節(jié),如果把種子催了芽,遇到較長時間的寒冷天氣,播也不是,不播也不是,左右為難。
人為因素制約:浸爛種,催不出芽,主要種子發(fā)酵反酸造成。
時間的制約:天氣回暖,本應(yīng)抓緊時間播種,但還未催出芽,錯過了時間。
干播育秧不受天氣條件、人為因素、時間等方面的制約??梢钥礈?zhǔn)天氣情況,立即就播,但必須注意幾個問題:
一是曬種;
二是浸種(晚上浸種、白天播種,確保發(fā)芽率);
三是早造覆蓋尼龍膜,晚造覆蓋黑紗(確保足夠水份與溫度)。
2.1.4 怎樣才育好壯秧?
育好壯秧前提是水源充足,排灌方便,施足基肥,秧壟平整,要想秧苗壯關(guān)鍵是肥水管理,一般秧地施足氮、磷、鉀,確保秧苗階段足夠肥效,建議秧期階段,不同時期進(jìn)行噴施葉面肥,比如:德威樂、豐瑞達(dá)等,增加各種微量元素,促進(jìn)秧苗健康成長。
三、秧植階段注意問題
3.1 移植階段管理
秧苗移植到大田前,大田必須施足基肥,一般每畝施50%彩虹牌配方肥(24-7-19)34市斤,加石灰粉30斤混合撒施,有條件的每畝加50公斤豬糞作基肥,主張以農(nóng)家肥為基肥。
3.2 移植后要早管早控
3.2.1 早管 如何才能做到早管,簡單講就是肥水管理,如何合理用水、科學(xué)施肥是關(guān)鍵。秧苗移植后7~10天內(nèi)抓緊施肥,目前秧苗移植有兩種方式,一是機(jī)插,二是拋秧。凡是機(jī)插的3天內(nèi)要下除草劑,每畝加50%彩虹牌配方肥(24-7-19)20市斤,拋秧的5天內(nèi)要下除草劑,每畝加50%彩虹牌配方肥(24-7-19)20市斤,必須是在淺水實施。
3.2.2 早控 如何才能做到早控,就是講合理用水,秧苗移植大田15天左右排水露田。
四、分蘗階段注意問題
分蘗期關(guān)鍵在于水的管理,移植后20~25天已經(jīng)足夠苗數(shù),在這期內(nèi)是分蘗始期到高峰期,如何控制苗峰,即有效分蘗與無效分蘗分界線,能抽穗叫有效分蘗,不能抽穗叫無效分蘗,以時間上分35天前分蘗的叫有效分蘗,所以必須控制苗峰,關(guān)鍵是水的管理,即重曬田,沙質(zhì)田露白,泥質(zhì)田重曬,主要是通過曬田才能夠控制苗峰。例如:一個品種平均每穗實粒130粒,千粒重20克,平均每穗谷??傊?.6克,如果每畝用40塊秧盤,每塊570孔,每畝2.2萬科禾,理論上每科禾多一個有效穗,畝產(chǎn)量將增加57公斤。(22000×2.6÷1000=57.2)
五、幼穗分化始期管理注意的問題
幼穗分化期是水稻管理最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),必須引起高度重視。幼穗分化前禾苗開始轉(zhuǎn)赤,必須把握肥水管理,這次肥叫穗肥,習(xí)慣叫壯尾肥。這次肥非常關(guān)鍵,如果不施這次肥,抽出的穗細(xì)、短,粒數(shù)少。施這次肥必須注意天氣變化,尤其是早造雨水多,晚造一般沒有什么問題。其次把握好幼穗分化2~3期的時候施用,如果不確保在2~3期施用,早施起不到效果,遲施同樣更起不到效果,所以一定要掌握幼穗分化2~3期進(jìn)行施肥。一般早造畝施50%彩虹牌配方肥(24-7-19)30市斤,跑馬水管理,晚造畝施50%彩虹牌配方肥(24-7-19)30市斤,加5市斤鉀肥。
六、抽穗期管理注意的問題
抽穗到灌漿階段必須回水,有條件的跑馬水管理,沒有條件的淺水管理,主要是保持土壤濕潤,不要長期用水浸田。水稻生長不需要長期浸水,是濕潤管理措施,濕潤足夠水稻禾苗生長,長期浸水帶來各方面的病蟲害,這是必須注意的問題。抽齊穗后可以再施一次肥,這次肥叫粒肥,一般畝施50%彩虹牌配方肥(24-7-19)6市斤,這次肥作用是確保每粒谷充實,特別是穗頸部分的粒能夠充實,減少半實粒,增加粒的重量。
七、成熟期
抽齊穗后30~35天才能熟透,即抽齊穗后最快要30天后才收割,但現(xiàn)在全市都存在早收的現(xiàn)象,有的農(nóng)戶抽齊穗后20天左右就收割了,穗頸部分還未成熟,全部青籽,曬干以后都是半實粒,占了20~30%都是青籽,造成了減產(chǎn),無形中每畝減產(chǎn)20~30%左右,所以一定要等到完全成熟才收割。
八、秸稈還田
8.1秸稈還田的好處?
8.1.1水稻秸稈中含有大量有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀和微量元素,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的有機(jī)肥源之一。稻草富含纖維素、木質(zhì)素等富碳物質(zhì),是形成水田有機(jī)質(zhì)的主要來源,平均增產(chǎn)5%~12%。
8.1.2水稻秸稈還田能改善土壤物理性狀,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)作用,增強(qiáng)土壤通透性、滲透性、提高地表溫度,增強(qiáng)土壤釋肥作用。提高土壤蓄水能力,保持耕層蓄水量,有利于提高水稻的抗旱能力。
8.1.3秸稈還田是補(bǔ)充和平衡土壤養(yǎng)分,提高地力,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,抑制雜草滋長,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展,是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措,同時也是改造中低產(chǎn)田,建設(shè)高產(chǎn)田的基本措施之一。
8.1.4秸稈還田可以很好地解決稻谷收獲后秸稈焚燒造成的污染環(huán)境,浪費資源問題,具有肥田和防止火災(zāi)及污染的雙重效果。
8.2秸稈還田的注意事項:
8.2.1控制秸稈直接還田數(shù)量:秸稈直接還田數(shù)量一般以每畝以100~150千克的干秸稈或350~500千克的濕秸稈為宜。
8.2.2化學(xué)除草時要適當(dāng)提高有效劑量:秸稈直接還田相應(yīng)加快了除草劑等在土壤中的降解速度,縮短了藥劑的殘效期。因此,實施化學(xué)除草時,其有效施用劑量應(yīng)適當(dāng)提高。
8.2.3適當(dāng)補(bǔ)充土壤水分:水分充足,是保證微生物分解秸稈的重要條件,秸稈還田后因土壤更加疏松,需水量更大,故要早澆水、澆足水,以利于秸稈充分腐熟分解。
8.2.4科學(xué)增施氮素化肥:水稻、玉米等禾本科作物秸稈的碳氮比為80∶1至100∶1,而土壤微生物分解有機(jī)物需要的碳氮比為25∶1至30∶1。秸稈直接還田后需要補(bǔ)充大量的氮肥。否則,微生物分解秸稈就會與作物爭奪土壤中的氮素與水分,不利作物正常生長。因此,秸稈還田后要及早增施氮肥,保證秸稈還田發(fā)揮效果。
九、病蟲害的防治
目前,在臺山地區(qū)水稻種植常見病蟲害:
1、秧期一般有三化螟、薊馬等,要求秧苗移植大田前施一次送嫁藥。
2、分蘗至幼穗分化階段一般是稻縱卷葉螟、紋枯病,稻瘟老病區(qū)要預(yù)防稻瘟病的發(fā)生。
3、抽穗到成熟階段常見有跗線螨、紋枯病、稻飛虱等。
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