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    人民日?qǐng)?bào)（記者　朱雋）  最新權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)農(nóng)民每年由于盲目過(guò)量施肥造成的直接經(jīng)濟(jì)損失平均每公頃達(dá)650元。記者專訪中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所副所長(zhǎng)張維理。  
 
　　全國(guó)絕大部分縣投入化肥的氮磷鉀養(yǎng)分比例不合理，造成環(huán)境代價(jià)大約為730億元。  
 
　　記者：您帶領(lǐng)的研究小組，對(duì)全國(guó)2300多個(gè)縣近年的化肥使用狀況進(jìn)行了深入分析，聽(tīng)說(shuō)結(jié)果并不樂(lè)觀？  
 
　　張維理：不僅不樂(lè)觀，而是相當(dāng)嚴(yán)重。目前全國(guó)絕大部分縣投入化肥的氮磷鉀養(yǎng)分比例不合理，分別有1/10的地區(qū)化肥用量嚴(yán)重不足或用量過(guò)高。云南某地土壤、氣候條件近似的同村，不同農(nóng)戶在種植同種作物時(shí)，養(yǎng)分用量相差最高可達(dá)10倍。施肥不規(guī)范、養(yǎng)分供應(yīng)失衡的問(wèn)題十分突出。  
 
　　記者：您的研究結(jié)果表明，不合理施肥造成的養(yǎng)分供應(yīng)失衡會(huì)引起一連串不良反應(yīng)，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降。  
 
　　張維理：不錯(cuò)。因肥料使用不合理引起的危害體現(xiàn)在三大方面：農(nóng)田養(yǎng)分非均衡化加劇，使土壤更加“吃肥”，對(duì)物質(zhì)、能源投入量需求加大；長(zhǎng)期則造成耕地生產(chǎn)性能大幅度下降。此外，化肥利用率低，畜禽養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)村生活等產(chǎn)生的有機(jī)肥源利用不足造成農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的面源污染。我們研究認(rèn)為，這是我國(guó)水污染最重要的成因，對(duì)水體氮磷富營(yíng)養(yǎng)化的影響率超過(guò)50％；按低值計(jì)算，每年所造成的環(huán)境代價(jià)大約為730億元。  
 
　　土地需要均衡營(yíng)養(yǎng)，但農(nóng)民存在觀念誤區(qū)：不患多而患不足  
 
　　記者：給土地施肥就好比給它吃飯。如今全人類都在講究平衡膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)，土地似乎也該擁有均衡的營(yíng)養(yǎng)供給。  
 
　　張維理：人們通過(guò)飲食來(lái)獲取養(yǎng)分，土地則通過(guò)肥料來(lái)獲取。偏食會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)的缺乏。  
 
　　記者：現(xiàn)在一些農(nóng)民在施肥時(shí)，總害怕用量不夠，而不怕用多。即便多了，他們也認(rèn)為那是肉爛在自家鍋里，并無(wú)大礙。您怎么看？  
 
　　張維理：這是農(nóng)民在施肥觀念上最明顯的誤區(qū)：不患多而患不足。其實(shí)這跟吃飯的道理還是一樣。肉爛在自家鍋里的說(shuō)法一點(diǎn)道理都沒(méi)有。這種觀念上的誤區(qū)亟待改變。  
 
　　改變農(nóng)村廣泛存在的不合理施肥，需要加強(qiáng)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技支撐體系建設(shè)  
 
　　記者：有研究顯示，我國(guó)肥料利用率低于發(fā)達(dá)國(guó)家，為什么會(huì)這樣？  
 
　　張維理：是的。我國(guó)在大田作物上，氮肥利用率不足40％，而在蔬菜、花卉、水果等經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)田上，氮肥利用率只有10％左右，較歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家低10—30個(gè)百分點(diǎn)。在歐美國(guó)家，農(nóng)民不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)力、種植規(guī)模和專業(yè)化程度遠(yuǎn)高于我國(guó)農(nóng)民，且有公益性的專業(yè)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和半公益性的農(nóng)民技術(shù)協(xié)會(huì)共同組成的強(qiáng)大技術(shù)支撐體系為后盾。  
 
　　記者：我國(guó)近年來(lái)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展迅速，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)土肥技術(shù)發(fā)展。這種情況如何看待？  
 
　　張維理：近年來(lái)，國(guó)家在農(nóng)業(yè)科研上的總投資在增加，但研究主題變換頻繁，缺乏系統(tǒng)性，一些重要工作難以開(kāi)展并延續(xù)。通常農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)研究，特別是土壤肥料技術(shù)研究不僅涉及區(qū)域范圍大，且研究周期較長(zhǎng)。比如德國(guó)現(xiàn)有一份可稱作“輪作紅綠燈”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，用來(lái)指示農(nóng)民如何通過(guò)作物輪作提高養(yǎng)分利用率。這項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的技術(shù)包含了50多個(gè)20年以上長(zhǎng)期定位試驗(yàn)的主要結(jié)果。  
 
　　記者：可以說(shuō)，肥料利用率低下的問(wèn)題早被我國(guó)科學(xué)界所認(rèn)識(shí)，相關(guān)研究成果也不少，但對(duì)提高肥料利用率的促進(jìn)作用似乎并不大。  
 
　　張維理：這的確是目前研究工作中存在的一個(gè)問(wèn)題。就提高肥料利用率而言，技術(shù)層面的主要制約因素是缺少適用技術(shù)。這是導(dǎo)致許多地區(qū)農(nóng)民超高量盲目施肥的主因之一。比如說(shuō)，土壤有效養(yǎng)分測(cè)試是合理施肥的重要基礎(chǔ)，但一個(gè)土壤樣本，僅化學(xué)測(cè)定費(fèi)至少要200元人民幣。我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力人均耕地僅4畝，許多省份不過(guò)1畝多一點(diǎn)，一家一戶農(nóng)民基本不可能采用新技術(shù)。  
 
　　記者：農(nóng)技部門的作用沒(méi)有充分發(fā)揮是不是也加劇了不合理施肥的狀況？  
 
　　張維理：目前多數(shù)村、鄉(xiāng)一級(jí)基層農(nóng)技站名存實(shí)亡，專業(yè)素質(zhì)較低的農(nóng)資供銷人員實(shí)際成為農(nóng)民施肥的技術(shù)顧問(wèn)，而政府對(duì)這些人員又缺乏到位的指導(dǎo)和有效的監(jiān)督機(jī)制。目前由于對(duì)于農(nóng)業(yè)科研部門創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)更看重論文數(shù)，促使大量?jī)?yōu)秀研究人員重視發(fā)表論文，而不重視撰寫適合廣大農(nóng)技人員閱讀的科普材料，影響著知識(shí)和技術(shù)的更新?lián)Q代。  
 
　　新一輪施肥技術(shù)研制的核心特征是操作簡(jiǎn)單、有效、便于農(nóng)民和基層農(nóng)技人員在田間使用  
 
　　記者：各地的農(nóng)民都需要一種便捷、有效的施肥技術(shù)，聽(tīng)說(shuō)您正在進(jìn)行的研究將幫助他們實(shí)現(xiàn)這一理想？  
 
　　張維理：我們所的研究人員從1998年以來(lái)，聯(lián)合全國(guó)各地農(nóng)業(yè)科研力量，通過(guò)在農(nóng)村的長(zhǎng)期蹲點(diǎn)研究和大量的采樣調(diào)查和定位試驗(yàn)，初步完成了覆蓋我國(guó)1/3地區(qū)農(nóng)田面積的高精度數(shù)字土壤。在此基礎(chǔ)上正在研制新一輪施肥技術(shù)。其核心特征是操作簡(jiǎn)單、有效、便于農(nóng)民和基層農(nóng)技人員使用，減少常規(guī)的測(cè)土施肥中一家一戶農(nóng)民測(cè)土的費(fèi)用。大面積示范試驗(yàn)的結(jié)果表明，這些技術(shù)平均可減少蔬菜、花卉作物氮磷肥料用量20％—40％，成本可以控制在每公頃100—300元。