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為進一步提高廣大師生校園食品安全意識,科普食品安全知識,營造“人人關(guān)心食品安全、人人參與食安建設(shè)”的良好氛圍,提升創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率和滿意度,12月14日,臺山市創(chuàng)城辦聯(lián)合市市場監(jiān)管局、市教育局和東暉小學(xué)開展2023年臺山市食品安全進校園科普嘉年華暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳活動。
科普小課堂
工作人員利用學(xué)生們感興趣的動畫片和通俗易懂的講解,為在校師生帶來一堂生動有趣的食品安全知識課。
課堂上,工作人員從學(xué)生們對食品安全知識的興趣入手,緊緊圍繞如何識別“三無產(chǎn)品”、如何判斷食品是否超過保質(zhì)期、“垃圾”食品的危害等內(nèi)容,采用播放趣味動畫片、現(xiàn)場問答、手把手教學(xué)等喜聞樂見的形式,深入淺出地給學(xué)生們講解食品安全健康知識,就師生們關(guān)心的食品安全問題進行了現(xiàn)場解答,鼓勵學(xué)生們均衡飲食,營養(yǎng)膳食。同時還引導(dǎo)師生們節(jié)約糧食、避免浪費,樹立健康的飲食理念,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
食安歡樂游園活動
在科普小課堂活動結(jié)束后,本次活動以食安歡樂游園活動的方式鞏固剛學(xué)好的食品安全知識,通過有趣的小游戲,讓同學(xué)們學(xué)習(xí)食品安全知識。
在食品安全科普小游戲中,現(xiàn)場氛圍十分熱烈,工作人員在體驗游戲的過程中不斷地講解游戲涉及的食品安全知識,讓同學(xué)們了解了哪些是含鹽量高的食物、哪些食物屬于豆制品、購買食品時優(yōu)先看哪些標識、哪些食物富含蛋白質(zhì)等知識,這些實用易懂的食品安全小常識在聚精會神地聽講中、在爭先恐后的搶答里自然而然地走進了孩子們的心中。
食品安全知識展覽
當(dāng)天的食安游園會現(xiàn)場,主辦單位還設(shè)置了食安知識展示區(qū),以展板的形式展示食物中毒、制止餐飲浪費、如何選購保健食品等方面的食品安全知識,引導(dǎo)學(xué)生閱讀、學(xué)習(xí),提升學(xué)生的食品安全意識及知識。
本次活動通過游戲和實驗相結(jié)合,以寓教于樂的教學(xué)方式,在校園中讓孩子們深度接觸食安科普知識,并號召廣大學(xué)生參與到食品安全建設(shè)中,形成人人爭當(dāng)食品安全小衛(wèi)士的大潮。
下一步,臺山市將不斷擴大活動開展范圍,培樹學(xué)生的食品安全意識,加大校園食品督查力度,落實校園食品安全主體責(zé)任,切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。
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