近日,四九所對(duì)四九鎮(zhèn)、沖蔞鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市豬肉檔口、冷凍肉銷售單位以及餐飲服務(wù)單位開(kāi)展“非洲豬瘟”防控專項(xiàng)檢查。
本次專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)對(duì)生豬產(chǎn)品和冷凍肉經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)進(jìn)、使用的豬肉產(chǎn)品的“兩證兩章”、餐飲服務(wù)單位的餐廚廢棄物管理等情況進(jìn)行全面排查,嚴(yán)打銷售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉制品或者來(lái)自“非洲豬瘟”疫區(qū)豬肉制品等違法行為。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次,檢查肉類經(jīng)營(yíng)單位(含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉攤販)36家,餐飲單位4家,食品加工小作坊9家,發(fā)放宣傳資料50份。暫未發(fā)現(xiàn)四九鎮(zhèn),沖蔞鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)有銷售或使用來(lái)自疫區(qū)豬肉產(chǎn)品的行為。
目前,此項(xiàng)專項(xiàng)檢查工作仍在持續(xù)開(kāi)展中。
(臺(tái)山市食品藥品監(jiān)督管理局四九所供稿)
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