1. 什么是綠色食品?
綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。
2. 綠色食品有哪些?
綠色食品產(chǎn)品涵蓋農(nóng)林、畜禽、水產(chǎn)、飲品和其他產(chǎn)品五大類共57個小類,覆蓋農(nóng)產(chǎn)品及加工食品1000多個品種。目前,全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)超過3萬個。安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。
3. 為什么綠色食品是安全、優(yōu)質(zhì)的?
優(yōu)良生態(tài)環(huán)境是綠色食品生產(chǎn)的基礎。綠色食品強調(diào)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,產(chǎn)地環(huán)境的土壤、大氣、水等環(huán)境因子要通過嚴格監(jiān)測,符合相應環(huán)境技術標準要求,確保產(chǎn)地環(huán)境無污染。
4. 按照綠色食品標準生產(chǎn)
綠色食品生產(chǎn)嚴格按照綠色食品標準開展、遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,強調(diào)在保證食品安全、生態(tài)安全和環(huán)境安全的前提下,合理利用農(nóng)業(yè)資源,實現(xiàn)生態(tài)平衡、資源循環(huán)利用和可持續(xù)發(fā)展的長遠目標。
綠色食品技術標準體系包括:產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準、生產(chǎn)技術標準、產(chǎn)品質(zhì)量標準、包裝貯藏和運輸標準以及其它相關標準。
5. 綠色食品標準的主要特點
6. 實施全程質(zhì)量控制
綠色食品實施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。在綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運過程中,通過標準化生產(chǎn),科學合理地使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、添加劑等投入品和生產(chǎn)工藝,嚴格監(jiān)控,防范有毒、有害物質(zhì)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及食品加工各個環(huán)節(jié)的污染,確保環(huán)境和產(chǎn)品安全。
7. 綠色食品標志釋義
綠色食品標志圖形由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征生命活力。整個圖形表達明媚陽光下人與自然的和諧與生機。
綠色食品標志是我國第一個證明商標,由中國綠色食品發(fā)中心在國家知識產(chǎn)權(quán)局商標局依法注冊。它的創(chuàng)立、使用與保護,開創(chuàng)了我國證明商標的先河。
8. 綠色食品標志是證明商標
9. 在哪能購買綠色食品?
10. 消費者購買綠色食品應注意什么?
11. 綠色食品原料標準化基地規(guī)模有多大?
12. 中國綠色食品博覽會在哪舉辦?
13. 綠色食品生產(chǎn)資料標志審核程序
14. 綠色食品證書頒發(fā)及管理
綠色食品證書實行“一品一證”管理制度,即為每個通過綠色食品標志許可審查合格產(chǎn)品頒發(fā)一張證書。證書內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、商標名稱、生產(chǎn)單位及其信息編碼、核準產(chǎn)量、產(chǎn)品編號、標志使用許可期限、頒證機構(gòu)、頒證日期等。證書有效期為三年,自中國綠色食品發(fā)展中心與標志使用人簽訂《綠色食品標志使用合同》之日起生效。 經(jīng)審查合格,準予續(xù)展的,證書有效期自上期證書有效期期滿次日計算。 在證書有效期內(nèi),標志使用人應該接受年度檢查,檢查合格的,由省級工作機構(gòu)在證書上加蓋年度檢查合格章。
15. 綠色食品標志規(guī)范使用
綠色食品企業(yè)須按《中國綠色食品商標標志設計使用規(guī)范手冊(摘要)》設計獲證產(chǎn)品包裝。
產(chǎn)品包裝商標應用:
16. 綠色食品證書變更
標志使用人向所在地省級工作機構(gòu)提出申請,并根據(jù)證書變更事項提交以下相應的材料:
a.證書變更申請書;
b.證書原件;
c.標志使用人單位名稱變更的,須提交行政主管部門出具的《變更批復》復印件及變更后的《營業(yè)執(zhí)照》復印件;
d.商標名稱變更的,須提交變更后的《商標注冊證》復印件;
e.如獲證產(chǎn)品為預包裝食品,須提交變更后的《預包裝食品標簽設計樣張》;
f.標志使用人拆分、重組與兼并的,須提供拆分、重組與兼并的相關文件,省級工作機構(gòu)現(xiàn)場確認標志使用人作為主要管理方,且產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術、質(zhì)量管理體系等未發(fā)生變化,并提供書面說明。
17.綠色食品企業(yè)年檢
指綠色食品工作機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)獲得綠色食品標志使用權(quán)的企業(yè)在一個標志使用年度內(nèi)的綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營活動、產(chǎn)品質(zhì)量及標志使用行為實施的監(jiān)督、檢查、考核、評定等。
年檢的主要內(nèi)容:通過現(xiàn)場檢查企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量及其控制體系狀況、規(guī)范使用綠色食品標志情況和按規(guī)定繳納標志使用費情況等。
年檢工作由省級工作機構(gòu)負責組織實施,標志監(jiān)管員具體執(zhí)行。
年檢合格,在綠色食品證書上加蓋年檢合格章。
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